Reklamı Kapat

Portakallı Kereviz Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Portakallı Kereviz Tarifi
28 Nisan 2020 1035 defa okundu 0 yorum

Nefis, Pratik ve Lezzetli Portakallı Kereviz Tarifi nasıl yapılır? Portakallı Kereviz püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

  • 3 adet kereviz
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 limon
  • 2 adet portakal
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

  • Kerevizin kabuklarını soyduktan sonra ceviz büyüklüğünde küp küp dilimleyin. Kararmaması için derin bir kabın içine koyduğunuz sirkeli veya limonlu suda bekletin.
  • Büyükçe bir soğanı salata soğanı şeklinde doğrayın. Havucu soyarak ince ince dilimler halinde doğrayın.
  • Ardından tencereye zeytinyağı koyun, havuçları ve soğanları atın, tuz koyarak karıştırın. Sarımsakları soyarak ilave edin. Sonra suda beklettiğiniz kerevizleri yıkayarak tencereye alın. Toz şeker koyun, limon ve portakalı sıkarak tencereye ilave edin. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakın. Suyunu biraz çekince sıcak suyu ilave edin ve kerevizler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Sıcakken servis tabağına alıp üzerini kereviz yaprakları ile süsleyin.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.